首店经济激活商圈活力 宜昌培育消费新场景 释放市场新潜力

近日，宜昌国贸大厦云集里美食街区完成焕新改造正式开业，一大批全新首店集中亮相，凭借新潮消费场景迅速引爆市场，推动老牌商圈实现转型升级，为城市商贸消费扩容升级注入强劲动能。

街区开业以来，消费热度持续走高，数据显示，国贸大厦整体客流同比增长77.78%，车流同比增长69.16%，云集里美食街区营收同比增长47.5%，交出了一份亮眼的成绩单。

首店扎堆落地，构筑商圈差异化竞争优势。本次云集里街区升级改造，一共引入28家餐饮品牌，其中区域首店21家，首店占比达到75%，包含16家湖北省内除武汉以外的地市首店，业态覆盖烘焙茶饮、新式简餐、板前烧肉、创意日料等多个细分赛道，兼顾大众日常消费与潮流体验需求。

长期以来，国内头部餐饮品牌大多优先布局一二线城市，三线城市优质潮流业态供给相对不足。国贸大厦主动对接全国品牌总部，通过实地展示本地消费活力，精准招商引进一批网红标杆品牌。不少新店开业即实现客流爆发，博多天·天妇罗牛排饭门店日均排队300多桌，单日最高营业额突破3万元；祐禾首店周末单日业绩突破11万元，经营表现对标一线、新一线城市门店。高密度首店矩阵，补齐本地新潮餐饮短板，有效提升商圈消费能级。

打造“漂亮饭”沉浸式体验，抢抓情绪消费新赛道。如今“先打卡、再就餐”逐渐成为年轻群体的消费习惯，消费需求从吃饱吃好，转向颜值氛围、沉浸式体验、社交分享多重需求。云集里打破传统美食档口模式，引入开放式板前明厨，现做现制，精致摆盘搭配年轻化空间设计，将用餐转变为集观赏、社交、休闲于一体的体验式消费。依托社交平台自发传播引流，街区快速出圈，催生出“漂亮饭”这一新消费潮流。行业分析指出，消费升级之下，消费者更加看重就餐带来的治愈感与情绪价值，稳定的产品品质，则是业态能够长久经营的核心。

政企双向协同发力，夯实消费增长长效动能。硬件改造方面，街区改造面积近5000平方米，拓宽空间尺度、优化消费动线，打造复合型潮流消费空间，延长顾客停留时间，实现从“过路消费”向“留量消费”转变。政策层面，宜昌市商务部门围绕场地适配、宣传推广、运营保障提供全流程配套服务，大力扶持首店经济发展。截至目前，宜昌累计引进国内外知名头部品牌区域首店320余个，知名品牌500余个，品牌引入数量位居湖北省地市级第一。

下一步，宜昌将持续深耕首店经济、体验经济，持续引进标志性商业项目，不断创新消费场景，培育消费新热点，持续激发城市消费内生动力，推动全市商贸经济实现高质量发展。