加纳木薯滞销

　　据加纳“写真在线网”11月1日报道，过去七个月，首都阿克拉中央商务区的CMB市场的木薯销量惨淡，许多摊贩积压大量木薯。很多家庭为了节省开支，开始用米饭这类成本更低的主食替代过去吃的“富富（fufu）”,一种用木薯和大蕉制成的淀粉类食物。 

　　低迷的销量让市场上许多摊贩陷入困境。以前一袋木薯的售价在250至500塞地之间，现在一袋售价为100塞地。在理想状态下木薯通常应当在一天内售出，如果三天内未能卖出，商贩就只能把它们送给养牛的人喂牛。 

　　现在正是粮食丰收的季节，食品的储存成了一个挑战。商贩呼吁政府在市场的附近设立木薯粉加工厂以消纳滞销的木薯，经加工后的木薯粉可以保存一年以上。 

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