2024年5月份福建省禽类市场价格简析

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的白条鸡零售市场价格为32.56元/公斤，环比上涨1.4%；白条鸡批发市场价格为20.17元/公斤，环比持平；白条鸡农贸市场价格为30.32元/公斤，环比上涨0.6%。总体来看，上月我省监测样本企业的白条鸡市场价格稳中上升。5月份饲料价格走高，对禽肉价格起到一定提振作用，加上蔬菜、鸡蛋零售市场价格上涨，禽肉替代作用有所增加，带动白条鸡零售市场价格上涨。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。