2024年5月份福建省蔬菜市场价格简析

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的蔬菜零售市场价格平均为8.00元/公斤，环比上涨1.6%；蔬菜批发市场价格平均为5.31元/公斤，环比上涨3.7%；蔬菜农贸市场价格平均为8.75元/公斤，环比上涨0.2%。总体来看，上月我省蔬菜市场价格稳中上涨。5月份进入夏季气候，高温天气影响蔬菜生长、采摘以及运输，使得蔬菜上市量有所减少，生产、运输成本有所上升，促使整体蔬菜市场价格上涨。预计后期受供需变化等影响，我省蔬菜市场价格将稳中调整。