福建省鸡蛋市场周情况简析（2024年2月19日-25日）

　　据监测数据显示，上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场价格为11.44元/公斤，环比下跌1.0%；鸡蛋批发市场价格平均为7.80元/公斤，环比下跌10.3%；鸡蛋农贸市场价格为13.24元/公斤，环比下跌2.1%。总体来看，上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格稳中下滑。春节过后，居民消费需求出现惯性回落，鸡蛋市场步入消费淡季，同时蛋鸡处于产能周期性上行阶段以及饲料成本价格回落，均为影响上周鸡蛋市场价格下跌的因素。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。