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据监测数据显示,上月我省监测样本企业的白条鸡零售市场价格为30.84元/公斤,环比上涨3.1%;白条鸡批发市场价格为20.69元/公斤,环比下跌2.3%;白条鸡农贸市场价格为30.87元/公斤,环比下跌1.3%。总体来看,上月我省监测样本企业的白条鸡市场价格各有涨跌。1月份饲料价格持续下跌,养殖成本下降,加之禽肉市场供应充足以及猪肉市场价格下跌,禽肉替代作用减弱,致使白条鸡批发市场价格下跌。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
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