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据监测数据显示,上月我省监测样本企业的鸡蛋零售市场价格为12.25元/公斤,环比下跌3.2%;鸡蛋批发市场价格为9.17元/公斤,环比下跌4.9%;鸡蛋农贸市场价格为13.44元/公斤,环比下跌2.8%。总体来看,上月我省监测样本企业的鸡蛋市场价格稳中下行。1月份产蛋鸡存栏量呈增加态势,鸡蛋供应整体宽松,而中小学校陆续放假,集中消费下降,终端需求较为平淡,市场走货相对缓慢,致使整体鸡蛋市场价格下跌。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等影响将稳中调整。
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