2023年11月份福建省禽类市场价格简析

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的白条鸡零售市场价格为30.85元/公斤，环比下跌0.7%；白条鸡批发市场价格为20.84元/公斤，环比下跌1.1%；白条鸡农贸市场价格为30.66元/公斤，环比下跌0.6%。总体来看，上月我省监测样本企业的白条鸡市场价格稳中下跌。11月气温适宜禽类生长，禽肉上市量有所增加，供应总体充足，叠加猪肉市场价格偏弱运行，禽肉替代作用减弱，带动整体禽肉市场价格下跌。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。