2023年10月份福建省鸡蛋市场价格简析

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的鸡蛋零售市场价格为13.75元/公斤，环比上涨0.1%；鸡蛋批发市场价格为10.08元/公斤，环比下跌13.9%；鸡蛋农贸市场价格为13.92元/公斤，环比上涨0.7%。总体来看，上月我省监测样本企业的鸡蛋市场价格各有涨跌。10月份气温逐渐下降，蛋鸡产蛋率逐步好转，鸡蛋供应进一步增加，但消费端表现不及预期，贸易商拿货意愿不强，各环节库存周期增长，加上饲料价格偏弱运行，促使鸡蛋批发市场价格明显下跌。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等影响将稳中回落。