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关于2023年“闽菜馆”拟授权企业名单的公示

来源：服务业发展处 发布时间：2023-12-11 16:56
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根据2023年“闽菜馆”创建项目申报指南（闽商务〔2023〕86号），经各设区市、平潭综合实验区组织推荐、初审、抽查、验收等程序，现将2023年“闽菜馆”拟授权企业名单予以公示（详见附件）。

公示期为：2023年12月11日至2023年12月15日。如有异议者，请于2023年12月15日前将加盖单位公章或个人签名（附身份证复印件）的异议材料寄（达）送省商务厅。

联系单位：

1.驻厅纪检组

联系电话：0591－87270288

传    真：0591－87270288

通讯地址：福州市铜盘路118号商务厅14层

 

2.机关党委

联系电话：0591－87753731

传    真：0591－87270270

电子邮箱：jgdw@fiet.gov.cn

通讯地址：福州市铜盘路118号商务厅15层

 

3.财务处

联系电话：0591－87270312

传    真：0591－87271458

通讯地址：福州市铜盘路118号商务厅10层

 

4.服务业发展处

联系电话：0591-87270151

传    真：0591-87270239

通讯地址：福州市铜盘路118号商务厅11层

2023年“闽菜馆”拟授权企业名单公示
序号 所属地市 所属区县 企业名称 商号 备注
1 福州市（9家） 晋安区（2家） 福州市晋安区西园食中福大酒店 食中福酒楼  
2 福州市晋安区农家乐食中福酒楼 食中福大酒楼  
3 马尾区（2家） 福州石鼓别苑商务服务有限公司 石鼓别苑度假山庄  
4 福建兴仙餐饮管理有限公司 兴仙饭店  
5 长乐区（2家） 福建天一酒店有限公司 福建天一酒店有限公司  
6 福建国惠大酒店有限公司 福建国惠大酒店  
7 福清市（1家） 福建省福泉高速公路经营服务有限公司大往餐饮营业部 福建特色小吃  
8 闽侯县（1家） 森泰园（福州）餐饮管理有限公司 森泰园大酒楼  
9 永泰县（1家） 福州香米拉酒店投资有限公司 香米拉温泉酒店福满楼  
10 漳州市（19家） 芗城区（1家） 漳州兴北餐饮管理有限公司 顶三峰海鲜馆  
11 龙文区（3家） 漳州市龙文区锦坤盐鸡店 云洞岩大头盐鸡饭店  
12 漳州市龙文区怣北盐鸡店 怣北盐鸡  
13 漳州市闽豪宴餐饮管理有限公司 诚东海鲜馆  
14 龙海区（3家） 漳州新晟东餐饮有限公司 新城东海鲜古街店  
15 漳州市祥豪餐饮服务有限公司 一品鲈鱼饭店  
16 龙海市港芝林餐饮管理有限公司 港芝林农家美食馆  
17 长泰区（3家） 漳州长泰大户人家餐饮管理有限公司 又一村海鲜城  
18 漳州长泰竹筒餐饮管理有限公司 亭下竹筒饭店  
19 漳州市阳雪餐饮管理有限公司长泰分公司 漳州市阳雪餐饮管理有限公司长泰分公司  
20 诏安县（1家） 诏安县和盛源餐饮管理有限公司 和源酒楼  
21 南靖县（8家） 南靖德丽味美餐饮有限公司 南靖县丽德美味饭店  
22 漳州市金源餐饮有限公司 金源饭店  
23 南靖县家香美餐饮服务有限公司 佳香美食馆  
24 南靖县景兴餐饮有限公司 景兴饭店  
25 南靖县聚珍食餐饮服务有限公司 聚珍食菜馆  
26 南靖县旺火餐饮有限公司 旺火饭店  
27 南靖县宏宏炜炜餐饮有限公司 龙泉饭店  
28 南靖县文之伟餐饮有限公司 文伟饭店  
29 泉州市（26家） 鲤城区（1家） 福建省泉州宾馆有限责任公司 温陵中餐厅  
30 丰泽区（1家） 泉州丰泽新世纪餐饮有限公司 新世纪国际  
31 洛江区（1家） 泉州市洛江区凤栖酒家有限公司 凤栖大酒楼  
32 晋江市（5家） 晋江市由心文旅发展有限公司 由心城市艺术会客厅  
33 晋江市荣誉国际酒店有限责任公司 荣誉国际酒店  
34 晋江半岛酒店有限公司 半岛大酒店  
35 晋江市刘记企业管理有限公司 亚健餐厅  
36 泉州市亚健企业管理有限公司 亚健餐厅  
37 南安市（2家） 福建高速服务区管理有限公司南安省新服务区营业部 福建高速服务区管理有限公司南安省新服务区营业部  
38 南安市水头镇优客私房厨餐馆 优客美食城  
39 惠安县（6家） 惠安县中桥海鲜楼 中桥海鲜楼  
40 惠安金钳酒店有限公司 惠安金钳国际酒店  
41 泉州宋小谨餐饮管理有限公司 宋小谨  
42 惠安县阿二羊肉馆 惠安县阿二羊肉馆  
43 泉州市欢客商务酒店有限公司 欢客酒店  
44 惠安县世纪四季餐饮有限公司 四季海鲜酒楼  
45 安溪县（6家） 安溪五洲佳豪酒店管理有限公司 五洲佳豪（安溪永隆）  
46 福建安溪县广三和餐饮有限公司 广三和宴会中心  
47 安溪县城厢黄泽鹏餐饮店 七号海鲜  
48 安溪县凤城黑与白餐饮店 七号茶楼  
49 安溪华品餐饮管理有限公司 希尔顿惠庭酒店  
50 安溪县城厢真厨餐饮店 8號印象餐厅  
51 德化县（4家） 德化梅园国际大酒店有限公司 梅园酒店  
52 德化县时令轩餐馆 德化县时令轩餐馆  
53 德化县丁溪酒楼 德化县丁溪酒楼  
54 德化县瓷国明珠酒店有限公司 德化县瓷国明珠酒店有限公司  
55 三明市（18家） 建宁县（1家） 建宁县荷花酒店 建宁县荷花酒店  
56 将乐县（1家） 将乐喜和缘大酒店有限公司 将乐县和园大酒店  
57 宁化县（1家） 宁化县客家餐饮管理有限公司 丰悦轩中餐厅  
58 清流县（1家） 福建省清流县七星岩羊肉餐饮管理有限公司 七星岩羊肉馆  
59 泰宁县（1家） 泰宁福旅大饭店有限公司 泰宁福旅大饭店  
60 永安市（2家） 永安市万鑫佳酒店管理有限公司 五洲大酒店中餐厅  
61 永安市万佳国际酒店 万佳国际酒店  
62 尤溪县（3家） 福建闽中大酒店有限公司 福建闽中大酒店有限公司  
63 福建尤溪文公大饭店有限责任公司 福建尤溪文公大饭店有限责任公司  
64 尤溪县闽熹园乐宴餐饮管理有限公司 尤溪县闽熹园乐宴餐饮管理有限公司  
65 沙县区（6家） 三明市沙县区广荣轩大酒楼有限公司 广容大酒楼  
66 福建省国安投资发展有限公司温德姆花园酒店 国安温德姆花园酒店  
67 福建省虬记餐饮管理有限公司 东山大酒店  
68 沙县谢雪姬南霞风味小酒店 南霞风味小酒店  
69 福建高速服务区管理有限公司三明沙县服务区上行营业部 沙县服务区“海丝驿厨”  
70 三明市沙县区金钻餐饮服务有限公司 金钻食府RTV  
71 大田县（1家） 福建省食兼餐饮管理有限公司 华林山庄  
72 明溪县（1家） 明溪县城关大金源酒家 大金源酒家  
73 莆田市（11家） 仙游县（2家） 仙游县慕兰餐饮有限公司 木兰大酒店  
74 仙游县嘉瑞酒家 仙游县嘉瑞酒家  
75 荔城区（2家） 莆田市红运餐饮有限公司 鸿运海鲜楼  
76 莆田市华兴阁餐饮管理有限公司 华兴阁饭店  
77 城厢区（3家） 莆田悦华酒店有限公司 华苑中餐厅  
78 莆田市三迪房地产开发有限公司城厢希尔顿逸林酒店 御玺中餐厅  
79 福建省宵姐姐餐饮管理有限公司 宵姐姐闽南新牌档  
80 秀屿区（2家） 莆田市雅信餐饮有限公司 柴火灶（秀屿店）  
81 莆田市康品餐饮有限公司 公园湾1号酒楼  
82 湄洲岛管委会（2家） 莆田市湄洲岛安澜旅游服务有限公司 湄洲岛天隆酒家  
83 莆田市默生活文化产业有限公司 默生活海岸酒楼  
84 南平市（22家） 延平区（2家） 延平区越古轩酒楼 延寿大酒楼  
85 南平市飘香阁餐饮管理有限公司 飘香阁  
86 建阳区（7家） 南平市建阳区印象潭味餐厅 印象潭阳  
87 南平市建阳区美食城兰姐家常菜餐厅 兰姐家常菜美食城店  
88 建阳富贵荣华大酒店有限公司 富贵荣华大酒店  
89 南平市建阳区五夫晨照朱子园酒楼 晨照朱子园  
90 南平市建阳区新八闽昇辉大酒楼 御景国际酒店  
91 南平市建阳区阳光百溪餐饮店 百溪宴  
92 南平市建阳区花花院子餐饮店 考亭院子  
93 武夷山市（5家） 武夷山市铭灶酒楼 武夷铭灶  
94 武夷山小阙餐饮服务有限公司 小阙食间  
95 武夷山市谢剑雄餐饮店 武夷山市谢剑雄餐饮店  
96 武夷山富贵武夷大酒店有限公司 富贵武夷  
97 武夷山嘉元大酒店有限公司 武夷山嘉元千禧度假酒店  
98 建瓯市（5家） 建瓯市玺院美食城大酒店有限公司 玺院美食城大酒店  
99 建瓯市大建州食府 建州食府  
100 建瓯富贵武夷大酒店有限公司 富贵武夷大酒店有限公司  
101 福建印象芝城餐饮管理有限公司 印象大酒店  
102 建瓯市可萱餐饮店 老建州  
103 浦城县（3家） 浦城县安华酒店 安华酒店  
104 浦城县羽鲜坊餐馆 羽鲜坊特色美食馆（土鸡哥）  
105 浦城县滨江酒店 浦城县滨江酒店  
106 龙岩市（22家） 新罗区（6家） 新罗区新滨特区饭店 新罗区新滨特区饭店  
107 龙岩市新罗区晓溪饭店 小溪饭店  
108 新罗区菁城渔家村餐馆 渔家村  
109 新罗区莲新家和客家饭店 新罗区莲新家和客家饭店  
110 新罗区范厨菜馆 范厨菜馆  
111 龙岩市万泉餐饮服务有限公司 万泉食府  
112 永定区（4家） 龙岩市永定区客家酒店有限公司 永定宾馆  
113 龙岩市永定区龙凤大酒店 龙凤大酒店  
114 龙岩市永定区牛特餐饮有限公司 牛特酒店  
115 永定区百味轩酒店 百味轩酒店  
116 上杭县（4家） 福建省上杭县印象老街餐饮有限责任公司 印象老街  
117 龙岩彬宾之家餐饮管理有限公司 彬宾之家  
118 上杭凤云餐饮服务有限公司 牛鱼馆  
119 上杭县客汇餐饮服务有限公司 客家汇风味食府  
120 武平县（5家） 武平县新联鑫餐饮服务有限公司 联发大酒店  
121 福建省闽湘宴餐饮服务有限公司 武平印象  
122 武平县新万和大酒店 新万和大酒店  
123 武平县客家厨娘餐饮有限公司 客家厨娘  
124 武平县万和喜宴楼酒店 万和·喜宴楼  
125 长汀县（2家） 长汀县八喜院子餐饮服务有限公司 八喜院子  
126 长汀县寻味汀州餐饮有限公司 长汀县寻味汀州餐饮有限公司  
127 漳平市（1家） 福建金佳俪礼宴餐饮管理有限公司 漳平渔家村桂中饭店  
128 宁德市（10家） 古田县（1家） 古田县稻香餐饮有限公司 稻香大酒楼  
129 屏南县（1家） 屏南唐茂园餐饮服务有限公司 唐茂园大酒楼  
130 寿宁县（1家） 寿宁县聚得乐大酒店 聚得乐  
131 蕉城区（1家） 宁德市蕉城区八都驿佰客餐饮店 印象宁德风味餐厅  
132 福鼎市（3家） 福鼎市老福海鲜馆 老福鼎大排档  
133 福鼎市谊荣大排档 谊荣海鲜大排档  
134 福鼎市新牛牛餐厅 福田牛牛  
135 东侨经济开发区（2家） 宁德市飞鹰御福宴餐饮有限公司 飞鹰·御福宴  
136 宁德市好行运餐饮有限责任公司 行运酒楼  
137 福安市（1家） 福安市肆喜餐饮管理有限公司 肆喜餐吧  
138 平潭综合试验区（1家） 平潭综合试验区（1家） 平潭综合实验区渔米餐饮店 渔米海鲜楼  
139 厦门市（20家） 湖里区（3家） 御海珍阁（厦门）餐饮有限公司 兴旺海鲜城（五缘湾店） 仅授牌
140 厦门清水龙吟餐饮管理有限公司 私厦里（航空古地石店） 仅授牌
141 福建鼎宴餐饮管理有限公司 鼎宴闽南菜（南山店） 仅授牌
142 集美区（2家） 厦门市鑫荣亚珠餐饮管理有限公司 亚珠大酒楼（杏林店） 仅授牌
143 厦门市味友闽食风味文化有限公司 味友（集美店） 仅授牌
144 海沧区（1家） 厦门老聃民间菜馆餐饮有限公司 老聃家宴（海沧店） 仅授牌
145 翔安区（1家） 厦门市一九五五品牌管理有限公司 一九五五茶仓 仅授牌
146 思明区（13家） 厦门市思明区小眼镜大排档 小眼镜大排档（汇成总店） 仅授牌
147 厦门小埕戏餐饮管理有限公司 小埕戏 仅授牌
148 厦门荣誉国际酒店有限公司 环岛路荣誉国宴楼 仅授牌
149 厦门市小南筵餐饮管理有限公司 小南筵 仅授牌
150 厦门上食膳美餐饮管理有限公司 左稻 仅授牌
151 厦门丙成餐饮管理有限公司 丙洲煎蟳（会展北天虹店） 仅授牌
152 厦门上食膳美餐饮管理有限公司 岚第 仅授牌
153 厦门苏舍餐饮管理有限公司 不念（宝龙店） 仅授牌
154 厦门不念山海餐饮有限公司 不念（SM店） 仅授牌
155 厦门鼎合宴餐饮有限公司 鼎宴闽南菜（仙岳店） 仅授牌
156 厦门市思明区红雅海沧佳味馆 佳味馆（松柏店） 仅授牌
157 厦门市思明区遇见巧妈餐厅 遇见巧妈（莲花路店） 仅授牌
158 厦门航空宾馆 鹭饗奢享闽宴 仅授牌
159 厦门（1家） 北京市丰台区 厦门航空酒店管理有限公司 福建菜馆 仅授牌
160 漳州（1家） 北京市海淀区 北京福缘御品餐饮管理有限公司 一品芗情餐厅 仅授牌
161 三明（1家） 厦门市思明区 福建引领风骚沙县小吃餐饮管理有限公司厦门沙阳荟馆 沙阳荟馆 仅授牌
162 法国（1家）   沙县小吃集团法国合资子公司 沙县小吃001号店 仅授牌
163 日本（1家）   日本株式会社吉葉フーズ（株式会社吉葉食品） 沙县小吃西川口店 仅授牌

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