中华老字号守正创新提名案例（4）：多措并举展新颜 顺势而上谱新篇

　　菜市口百货（简称菜百）是商务部第一批认定的“中华老字号”企业，主要经营包括黄金饰品、贵金属投资产品、贵金属文化产品和钻翠珠宝饰品等在内的全品类、多款式黄金珠宝商品。菜百总店也是一家在北京市文物局正式备案的博物馆——北京菜百黄金珠宝博物馆，为消费者提供集“博物馆式的鉴赏、专业知识的普及、体验式的购物、个性化的定制”于一体的沉浸式购物体验。

　　一、多品牌矩阵并举，优化产品结构

　　2021年9月，菜百推出专注古法黄金品类子品牌“菜百传世”，聚焦古法文化市场，将中华传统文化、京城古都意韵与古法錾刻、锤揲等特色工艺完美融合，致力于推广中华文化精粹，致敬传统制金匠艺，满足各年龄段消费者对国潮文化风格的多元化追求，诠释了古法黄金特有的收藏价值。

　　子品牌“菜百悦时光”以“钻石首饰”为市场切入点，以“悦己至上、璀璨时光”为品牌定位，打造具有品味格调和品牌文化感的镶嵌品牌。对标年轻消费者，相继推出“余生有你”“天生一对”等系列情侣钻石对戒，以丰富多变的新潮款式，记录生活中的喜悦时光。

　　二、科技创新数字化升级，提升经营管理效率

　　营销网络建设取得新进展。菜百积极施行营销网络布局发展战略，加密京内核心商圈拓店，延伸京外辐射圈，现已实现北京市16个市辖区的连锁全覆盖。2021年，开设华东地区苏州首店，2022年上半年，以西安为试点连开四店。积极探索“在地化”运营，获取消费者认可，逐步形成异地连锁经营样板。北京、苏州、西安三座历史文化名城联动，遥相呼应，以文兴商，更好地促进了历史文化与现代商业的结合。

　　数字化转型赋能高质量发展。菜百积极开展智慧物流建设和信息化平台升级建设，结合线上和线下业务拓展的需要，利用信息系统实现跨系统之间的协作，整合资源信息，实现各业务链条一体化，从而建立珠宝行业内领先的信息化应用系统，全面支撑业务发展和经营管控。同时，通过提升物流体系信息化及自动化、智能化建设水平，优化存货管理和物流效率，满足未来发展战略规划的零售网络快速扩张和异地门店经营的需求，为扩大收入规模、保持市场竞争优势提供充分支撑。

　　定制及设计中心建设开创新平台。菜百持续发力定制及设计中心建设项目，完善设计研发体系建设，加大产品设计以及创新力量的投入，加快自主IP产品上新速度，逐步搭建核心自主产品架构。2022年上半年推出“东方花园”“恋意Lovin”“京承百韵”等五大系列产品线。

　　线上线下联动销售，渠道布局持续拓展。菜百不断创新营销模式，全面打通各销售渠道。持续推动直播业务增长，自播矩阵与达人矩阵“双阵并举”，并逐步建立“菜百股份直播基地”；在私域平台发力，以官方商城升级为契机，开展全员分销，与全员营销、私域运营形成“组合拳”；推动电商子公司与天猫、京东等头部电商平台紧密合作，抓住各线上购物节重要节点，全面提升销售。

　　三、公益科普不停步，惠民文化再升温

　　通过持续打造符合黄金珠宝行业特性的公益科普项目、担当应有的社会责任，菜百博物馆有着区别于其他品牌的多元化、差异化特征。引进“与大师同行”“邂逅白垩纪——虫珀珍宝展”等系列主题展览，打造博物馆文化标杆；举办“珠宝小能手”“地球科学体验官”“非物质文化遗产”等多形式、多类型的文化科普活动聚焦文化教育，联动首都博物馆、中国地质博物馆、国检培训中心等权威科普机构，先后开展三期累计31场科普训练营，惠及千余名学生及家长，形成独特的菜百博物馆科普标签。此外，与北京市第四中学深入开展合作，与北京四中国际校区于线上开展“2022北京四中国际校区‘商业与设计’活动课程”项目，与北京四中本部开启社会化教育课程实践项目，推动了菜百公益科普进校园的进程。

　　四、以质量树品牌，用服务立口碑

　　在质量管理方面，菜百始终视产品质量为发展的生命源泉，早在1998年就通过了ISO9000质量体系认证。以诚信经营赢得了广大消费者信任。在服务体系建设方面，菜百以“心比金纯”为核心价值观，不断力求创新，大力开展金质服务“五进”活动，深入社区、学校、机构、农村、企业为大众提供首饰清洗、维修、鉴定、咨询等服务，让消费者享受到更完善的金质服务，铸造菜百“金质服务”名片。

　　直面新时代，勇创新未来，菜百将以一往无前的勇气和担当，不负韶华、不忘初心，努力擘画出新蓝图、新未来！