农业贸易百问|印度茶叶出口贸易知多少？

　　印度诗人泰戈尔曾在《茶舞》中描述印度民众喝茶的习俗与心情：“醒来吧，亲爱的，醒来吧，让我们跳起生命之舞，因为茶叶来拜访我们，我们必须用我们的快乐来纪念他们。”印度是全球第四大茶叶出口国家，茶叶出口量常年稳定在20万吨以上，占到国内产量的六分之一，约占全球出口量的十分之一。大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里等茶品牌享誉全球，下面我们就来一起了解下这杯飘香的印度茶。 

　　一、印度茶产业概况 

　　1833年，印度茶叶委员会派遣戈登（G.J.Gordon）从中国引进8万棵茶籽于加尔各塔植物园试种和繁殖，成苗后送往阿萨姆和大吉岭种植，印度茶叶大面积种植始于此。茶叶是印度国民经济的重要支柱，全国22个邦均生产茶。茶叶产区主要分布在印度东北部，包括阿萨姆邦、特里普拉邦、达尔贡邦、梅加拉亚邦等地。此外，在南部的泰米尔纳德邦、喀拉拉邦和肯尼亚邦等地也有少量种植。其中阿萨姆邦是印度最大的茶叶生产地，产量约占全印总产量的50％以上。印度是世界第一大红茶生产国，在世界四大高香红茶中，阿萨姆红茶和大吉岭红茶独占两席。印度饮茶方式也别具一格，有人喜欢在红茶中加入奶制品和砂糖制成“甜奶茶”。有人喜欢在冲泡时加入姜、豆蔻、丁香、肉桂等香辛料，制成一杯“马萨拉茶”（Masala Chai），也称“印度香料茶”。 

　　二、印度茶叶出口情况 

　　近年来，尽管受新冠肺炎疫情影响，印度茶叶出口出现波动，但年出口量仍维持在20万吨以上水平，年均出口额超过7.5亿美元。2019年茶叶出口量达到峰值26.7万吨（见表1），在疫情期间，受国际市场需求萎缩、国际物流运输受阻等因素影响，2020年茶叶出口下降16.8%，2021年进一步降至20.6万吨。2022年，随着各国市场逐步开放，以及经济危机对主要出口国斯里兰卡的冲击，印度茶叶迎来新的增长，出口量恢复至24.2万吨，出口额达到8.3亿美元。 

　　表1 2018—2022年印度茶叶出口情况 

　　印度主要茶叶出口品种以CTC茶（经压碎、撕裂、揉卷工艺制成的红碎茶）为主，该品类占到印度茶叶出口总量的80%以上。2022年，排名前五的出口市场依次为阿联酋、俄罗斯、伊朗、美国和英国，出口量分别为4.7万吨、4.4万吨、2.5万吨、1.4万吨和1.2万吨（见表2），合计占出口总量的58.9%，出口额分别为1.7亿美元、9111万美元、8571万美元、7313万美元和4665万美元，合计占出口总额的56.2%。值得关注的是，阿联酋对印度茶叶的进口需求持续增长，主要用于转口贸易及国内消费。2022年，阿联酋首次超过俄罗斯和伊朗，一跃成为印度第一大茶叶进口国。 

　　表2 2018—2022年印度茶叶前五大出口国情况 

　　三、印度茶叶出口三板斧 

　　茶叶是印度重要的创汇资源之一，印度政府采取各项措施有力保障印度茶出口贸易发展。一是通过拍卖制度提升出口竞争力。印度建有完善的茶叶拍卖交易规则和管理制度，茶叶拍卖规模占到茶产量的一半以上，其中80%为外销。在政府指导和支持下，拍卖机制不仅有利于形成有竞争力的出口价格，而且成为其他交易方式茶叶价格的参照体系，促进茶叶市场健康发展。二是成立专门机构统筹出口管理。印度政府成立茶叶局统一管理茶产业，该局积极推行自由竞争和对外开放的经济政策，努力争取外资，采取各种措施发展茶叶经济。同时，茶叶局还负责向符合生产规范的企业颁发代表高质量茶叶的“印度茶”专属标识，维护印度茶叶在国际市场上的优势地位。三是打造国际品牌引领产业发展。阿萨姆、大吉岭和尼尔吉里是印度知名的红茶产区，以这三大产区为名的茶品牌在世界范围内声名鹊起与政府、行业协会和企业多年来在原产地保护、品牌行销以及国际推广方面的努力密不可分。印度在多国注册阿萨姆、大吉岭、尼尔吉里商标和原产地标志，并定期向俄罗斯、伊朗、美国等主要出口国派遣茶贸易代表团，在海外举办“印度茶节”（India Tea Festival），还将印度茶与瑜伽、阿育吠陀等相结合，打造独特的印度茶文化，不断丰富印度茶品牌内涵。 

　　数据来源：联合国贸易数据库（UN Comtrade）