福建省重要生产资料市场价格稳中上涨(2023年9月4日-10日)

来源:原创 发布时间:2023-11-30 10:19
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根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,上周(2023年9月4日-10日)我省监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比,蔬菜市场价格稳中上涨,猪肉市场价格窄幅上行,鸡蛋市场价格稳中上升,禽类市场价格窄幅上涨,水产品市场价格稳中升高,水果市场价格稳中下行。具体分析如下:

  一、蔬菜市场价格稳中上涨

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场均价格为8.74元/公斤,环比上涨1.6%;蔬菜批发市场均价格为5.80元/公斤,环比上涨2.6%;蔬菜农贸市场均价格为9.41元/公斤,环比上涨1.3%。总体来看,上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格稳中上涨。上周受台风“海葵”影响,部分叶菜类蔬菜生长受到严重阻碍,致使产量减少,供应短时不足,且积水情况影响蔬菜运输,推动整体蔬菜市场价格上涨。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响将震荡走强。

  二、猪肉市场价格窄幅上行

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的后腿肉零售价格平均为29.69元/公斤,环比上涨0.2%;白条猪批发市场价格平均为22.97元/公斤,环比持平;后腿肉农贸价格平均为30.29元/公斤,环比上涨0.5%。总体来看,上周我省监测样本企业的猪肉价格窄幅上行。目前生猪供应端充足,出栏速度正常,随着各大中小学开学,食堂集中备货增加,但支撑有限,市场需求仍然低迷,白条猪批发市场价格基本平稳。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。

  三、鸡蛋市场价格稳中上升

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场价格为13.59元/公斤,环比上涨1.8%;鸡蛋批发市场价格平均为11.67元/公斤,环比上涨4.2%;鸡蛋农贸市场价格为13.75元/公斤,环比上涨0.6%。总体来看,上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格稳中上升。受中秋、国庆双节将至影响,贸易商积极性上涨,下游环节有一定备货需求,加之各大中小学开学,集中采购增多,带动整体鸡蛋市场价格上涨。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将稳中向好。

  四、禽类市场价格窄幅上涨

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场价格为32.47元/公斤,环比上涨0.7%;白条鸡批发市场价格为19.70元/公斤,环比持平;白条鸡农贸市场价格为31.06元/公斤,环比上涨0.2%。总体来看,上周我省监测样本企业的禽类市场价格窄幅上涨。上周禽肉供应充足,随着各大中小学开学,食堂集中备货增加,且近期猪肉市场价格上涨,禽肉替代作用增强,带动整体白条鸡市场价格上涨。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

  五、水产品市场价格稳中升高

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水产品零售市场均价格为29.63元/公斤,环比上涨1.1%;水产品批发市场均价格为24.67元/公斤,环比上涨2.1%。总体来看,上周我省监测样本企业的水产品市场价格稳中升高。上周受“海葵”台风影响,渔船出海捕渔暂停,水产品上市量有所减少,加之饲料及运输成本上涨,带动整体水产品市场价格上涨。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

  六、水果市场价格稳中下行

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水果零售市场均价格为10.99元/公斤,环比下跌0.6%;水果批发市场均价格为7.03元/公斤,环比下跌1.3%。总体来看,上周我省监测样本企业的水果市场价格稳中下行。目前应季水果大量上市,市场供应充足,其中柑橘、葡萄以及香蕉批发市场价格跌幅较大,环比分别下跌3.6%、3.4%以及1.2%,带动水果批发市场价格下跌。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

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