福建省猪肉市场周情况简析（2023年6月19日-25日）

　　据监测数据显示，上周我省监测样本企业的后腿肉零售价格平均为27.35元/公斤，环比上涨0.3%；白条猪批发市场价格平均为20.17元/公斤，环比上涨0.8%；后腿肉农贸价格平均为28.62元/公斤，环比持平。总体来看，上周我省监测样本企业的猪肉价格稳中上升。受端午节日影响，市场存在一定看涨情绪，但肉类终端市场需求疲软，对猪肉市场提振有限，猪肉价格涨幅有限。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将维持弱势运行。