福建省蔬菜市场周情况简析（2022年7月4日-2022年7月10日）

　　据监测数据显示，上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场均价格为8.28元/公斤，环比上涨1.6%；蔬菜批发市场均价格为4.96元/公斤，环比下跌0.4%；蔬菜农贸市场均价格为8.75元/公斤，环比上涨0.11%。总体来看，上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格涨跌互现。上周蔬菜零售价格上涨的主要原因是高温天气影响，部分地产蔬菜进入“断茬期”，致使进入伏季后叶菜类价格有所上涨。且蔬菜保鲜、运输和储存成本上升，一同拉动蔬菜零售价格上涨。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。